Mit Hochspannung in die Zukunft
Elektromobilität ist für die einen eine (noch) untaugliche Technik mit vielen ungelösten Problemen. Für die anderen ist sie die einzige Technologie, die unsere individuelle Mobilität auf Dauer sichern kann.
Es grünt so grün – Leckeres mit Kräutern
Die 12. Klasse Ernährung und Versorgung veranstaltete Ende April ein Projekt als „Dankeschön“ für alle Praktikumsgeber und Praktikumgsgeberinnen aus den Betrieben. Das Thema lautete „Es grünt so grün – Leckeres mit Kräutern“.
Ausflug der Land- und Baumaschinenmechatroniker
Am 17. März brachen die Schüler der Land- und Baumaschinenmechatroniker (LM 12a und LM 12b) zu einer zweitägigen Unterrichtsfahrt zusammen mit ihrem Klassenleiter Herrn Maag und Herrn Prehmus auf.
Seit 16 Jahren: Franken treffen Niedersachsen
Als voller Erfolg erwies sich auch in diesem Schuljahr der Schüleraustausch zwischen dem Ochsenfurter Berufsgrundschuljahr Landwirte und unserer Partnerschule, der Berufsschule in Soltau.
Insektenhotels für den Forst
Während ihre Mitschüler im niedersächsischen Soltau ein landwirtschaftliches Praktikum absolvierten, widmeten sich die acht daheimgebliebenen Schüler des Berufsgrundschuljahres Landwirte dem Projekt „Natur erhalten – Zukunft gestalten“.
Köche: Die Abschlussprüfung naht!
Heute lässt uns Herr Hilpert mit Wachteln arbeiten. Diese kleinen Hühnervögel gelten als Delikatesse und lassen sich genauso wie ihre größeren Artverwandten verarbeiten. Daher können die jungen Köchinnen und Köche der 12. Jahrgangstufe ihr in den letzten drei Jahren erlerntes Wissen auch hier anwenden.
Bienenprojekt
Frank Prehmus zeigt Schülern der Klasse La10 seine Imkerei und informiert die angehenden Landwirte rund um das Thema Bienenzucht und Honig.
Im Strudel der Zeit
Unsere Konditoren und Konditorinnen interpretieren an einem Projekttag den Strudel auf verschiedenste Art und Weise.
Brotreise quer durch Europa
Die Abteilung Gastronomie und Nahrung nahm am Tag der offenen Tür des Landratsamts in Kitzingen teil. Die 11. und 12. Klasse der Bäcker hatten diverse europäische Brotsorten gebacken – wie z. B. italienisches Ciabatta, türkisches Fladenbrot,...
R1234yf – Alles klar?
Waren Klimaanlagen früher Sonderausstattung für Luxusfahrzeuge, so sind sie heute oft serienmäßiger Standard - auch in Kleinwagen. Mit dem neuen Komfort stellen sich freilich auch zusätzliche Wartungs- und Reparaturarbeiten ein.