Nachrichtenarchiv April 2018

Rot oder weiß?

Rot oder weiß?

Im April hatten die Restaurantfachmänner und -frauen der 12. Klasse eine Weinschulung bei Frau Behringer aus Abtswind. Hierbei ging es primär um die Thematik, welcher Wein passt denn zu welcher Speise?

Krapfen - ein Genuss

Krapfen - ein Genuss

Die Konditoren und Bäcker der 10. Jahrgangsstufe gestalteten einen Projekttag. Dabei kreierten sie süße, köstliche Krapfen mit unterschiedlichen Füllungen. An drei Vorbereitungstagen zeigten sie durch Teamarbeit ihre Kreativität in der Planung und Umsetzung.