Derzeit befinden sich einige Auszubildende unserer Schule an unserer Partnerschule in Mělník (Tschechien), um dort ein zweiwöchiges berufliches Praktikum in den Bereichen Weinbau und Gartenbau zu absolvieren. Hier berichten sie täglich aktuell über ihre Erlebnisse.
Um im Agrartechnik-Unterricht der Klasse Landwirte 10 etwas Abwechslung in den Schulalltag zu bringen, haben die Schülerinnen und Schüler regelmäßig landwirtschaftliche Tätigkeiten auf dem Schulacker ausgeübt.
Seit vielen Jahren ist die Kooperation zwischen Berufsschule und verschiedenen Mittelschulen zu einem festen Bestandteil des Schullebens geworden. Viele Schülerinnen und Schüler hatten bei ihren Besuchen an unserer Schule die Holzwerkstatt live sehen und erleben können. Und einige haben sich danach für eine Ausbildung im Holzhandwerk entschieden.
Die Themen Klimawandel und Biodiversität sind in aller Munde, aber für die junge Gärtner-Generation sind sie ganz besonders wichtig. So standen am letzten Tag vor den Osterferien für die beiden Gärtner-Klassen der Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau statt Unterricht zwei erstklassige Vorträge zu diesen Themen auf dem Stundenplan.
Industriekaufleute beim Jugendkreistag: Nach einer einjähriger Zwangspause fand dieses Jahr der Jugendkreistag endlich wieder statt. Natürlich war auch die Berufsschule Kitzingen-Ochsenfurt am 26. Jugendkreistag vertreten.
Feine Furnierfügemaschine fügt fantastische Furnierfugen: Die Holzwerkstatt der Berufsschule ist wieder um eine Maschine moderner geworden. Die alte Furniersäge wurde durch eine neue Furnierfügemaschine von der Firma Langzauner ersetzt.
Während unserer fachpraktischen Ausbildung haben wir bereits vielfältige Erfahrungen in Bezug auf die Speisengestaltung in den Kindergärten gemacht. Deshalb wünschten wir uns mehr Informationen zu aktuellen Qualitätsstandards für die Verpflegung.
„Ich wünsche dir einen schönen Tag!“ - „Ich danke dir!“ - „Moment, ich kann dir helfen!“. Diese Sätze vermissen wir manchmal im gegenseitigen Miteinander. Ziel der Wertewoche war es, dass Schülerinnen, Schüler, Lehrerinnen und Lehrer eine Woche lang bewusst WERTvoller aufeinander zugehen und miteinander umgehen.
Beide Klassen aus der Berufsvorbereitung konnten an zehn „Werkstatttagen“ Einblicke in verschiedene Berufsfelder gewinnen. Vorab erhielten die Schüler durch die Fachreferenten des bfz Informationen zu den jeweiligen Betätigungsmöglichkeiten in verschiedenen Bereichen.
Am letzten Donnerstagabend sind vier Auszubildende unserer Schule an unserer Partnerschule in Mělník (Tschechien) angekommen, um dort ein zweiwöchiges berufliches Praktikum in den Bereichen Weinbau und Gartenbau zu absolvieren.
Das Mähen mit der Sense will gelernt sein - ein Kurs für Anfänger: Moreno Vlah bot sich an, eine Vorführung zum Mähen mit der Sense zu zeigen. Nachdem das Gras hoch genug gewachsen war, brachte der Schüler der Klasse GÄF 10G sein Werkzeug mit und war bereit zur Demonstration.
Die außerschulische Ausbildung am „Lernort Betrieb“, ergänzt den vorwiegend theoretischen Unterricht in der Berufsschule bei den Landwirten und Fachkräften Agrarservice im Berufsgrundschuljahr. In Kleingruppen werden praktische Inhalte in derzeit sechs landwirtschaftlichen Betrieben durch deren Betriebsleiter vermittelt.
Um den Einsatz von Herbiziden (das sind chemische Mittel zur Unkrautbekämpfung) langfristig zu reduzieren, werden unerwünschte Beipflanzen im Ackerbau zunehmend mechanisch reguliert. Beim Hacken und Striegeln werden die kleinen Unkrautpflanzen entwurzelt, aus dem Boden herausgerissen und verschüttet.
Unter diesem Motto stand die Informationsveranstaltung der HIV/Aidsberatung Unterfranken in den Klassen Kinderpflege 11 und Ernährung und Versorgung 12 im Mai.
Frau Margit Stühler, Schulleiterin i. V. bedankt sich bei Herrn Manfred Niesner von der Sparkasse Mainfranken für die großzügige Spende von 750 Euro an den Förderverein der Staatlichen Beruflichen Schulen Kitzingen Ochsenfurt. Durch diese Finanzspritze konnte der Förderverein den Wunsch nach einem zweiten Tischkicker für den Schulort Ochsenfurt erfüllen.
Unter dem Motto „Besichtigung eines Milchviehbetriebes mit Direktvermarktung“ bildeten sich Lehrkräfte aus Landwirtschaft und Weinbau Mitte Mai in Adelhofen fort. Bei der Führung durch seinen landwirtschaftlichen Betrieb gab uns unser Kollege Rüdiger Kilian einen umfassenden Einblick in die Haltung seiner Fleckviehherde, der Kälber sowie in die Rinderaufzucht.
Die Gärtner/-innen der Klasse GÄF 10G begannen Mitte Mai unseren Schulhof wieder zu einem Blütenparadies für Bienen und Insekten zu gestalten. Die Teerfläche wurde mittels des Baus einer Einfassung durch unsere Garten- und Landschaftsbauer/-innen (GÄ 10a und 10b) zum Blumenbeet umfunktioniert.
Das letzte Mal ging es um den Abstich, bei dem wir unseren fertigen Wein von der Hefe getrennt haben. Bevor er nun in Flaschen abgefüllt wird, ist es sinnvoll, den Wein zu verkosten und zu untersuchen. Schließlich wollen wir wissen, ob er schmeckt und ob die Werte für Säure, Zucker und Alkohol passen.
Der Leiter des Beruflichen Schulzentrums Kitzingen-Ochsenfurt, Oberstudiendirektor Frank Delißen, überreichte Frau Fachoberlehrerin Christiane Weigert eine Dankesurkunde des Freistaates für 40 Jahre treue Dienste.