Spezialgedecke
von Michael Sypien
Vor Weihnachten haben wir, die GAKS 11, uns mit Menükunde befasst. Dabei wurden uns exklusive Speisen und die passenden Spezialgedecke vorgestellt. Am Ende haben wir für die Spezialitäten eingedeckt.
Im Anschluss sehen Sie unsere eingedeckten Tische mit Beschriftung.
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Gedeck für geräuchertes Forellenfilet -
Gedeck für Kaviar mit Melbatoast -
Gedeck für Muscheln in Weißwein -
Gedeck für geräuchertes Forellenfilet -
Gedeck für Schnecken in Kräuterbutter -
Gedeck für Austern auf Eis