Die Verzahnung von Theorie und Praxis bei unseren Schülerinnen und Schülern im Bereich Land- und Weinwirtschaft ist wichtig. Deshalb findet im Berufsgrundschuljahr (BGJ) der Berufsschule in Ochsenfurt jeden Freitag der Unterricht in Praxisbetrieben statt.
Lange Zeit galt der Beruf als nachgefragt bei jungen Menschen. Jetzt müssen sich auch die Schreinerbetriebe im Landkreis Gedanken machen, wie sie Nachwuchs gewinnen.
Das Staatliche Berufliche Schulzentrum Kitzingen-Ochsenfurt ehrt herausragende Absolventinnen und Absolventen. In einem kleinen feierlichen Rahmen zeichnete Landrätin Tamara Bischof Herrn Leopold Brachat, Industriekaufmann bei der Knauf Gips KG in Iphofen, mit dem Preis der Regierung von Unterfranken aus.
Geschichten erzählen wie in Japan? Das geht leicht mit dem Kamishibai. Kamishibai ist japanische Erzählkunst für Kinder. Hierbei werden Bildkarten in einen Holzrahmen eingesteckt und im Verlauf der Erzählung gewechselt. Die Klasse 10 der Berufsfachschule für Kinderpflege gestaltete gemeinsam eine Erzählung zum Thema Frühling mit selbst gestalteten Bildern und eigenen Texten.
Jeder Weinstock auf unserem Schulweinberg hat nach dem Rebschnitt noch zwei Ruten. Diese Ruten werden nun in einer bestimmten Form an einem gespannten Draht (Biegedraht) befestigt. Das ist das sogenannte Niederziehen.
Ist der Besuch der Fachakademie für Ernährungs- und Versorgungsmanagement an der Klara-Oppenheimer-Schule in Würzburg der weitere berufliche Weg? Diese Frage stellte die 12. Klasse der Berufsfachschule für Ernährung und Hauswirtschaft einer ehemaligen Schülerin der Berufsfachschule, Elena Rump.
Eine der wichtigsten Arbeiten im Winter ist es, die Reben zu schneiden. Warum schneiden wir die Rebstöcke zurück? - Wir müssen den Stock zurückschneiden, um eine lange Lebensdauer des Rebstockes zu garantieren und den Ertrag für das nächste Jahr zu sichern. Hierbei spielt auch die Qualitätssicherung eine Rolle. Winterarbeit in Bildern.
Fachbegriffe machen einen professionellen Eindruck. Deshalb übten die angehenden Assistentinnen der Berufsfachschule für Ernährung und Versorgung ihre „Küchensprache“. Mit einer individuell gestalteten Broschüre, die die Fachbegriffe und passende Bilder dazu enthält, fällt den Schülerinnen der 12. Klasse das Wiederholen vor der Prüfung leicht. Spaß gemacht hat das kreative Arbeiten mit Wörtern und Bildern auch!
Kürzlich haben wir Schülerinnen und Schüler der Klasse GAKS 11 uns mit Menükunde befasst. Dabei wurden uns exklusive Speisen und die passenden Spezialgedecke vorgestellt. Am Ende haben wir für die Spezialitäten eingedeckt. Hier sehen Sie unsere eingedeckten Tische.
Jedes Jahr ist es so weit. Wir backen Baumkuchen, den König unter den Kuchen und Zunftzeichen der Konditorinnen und Konditoren. Jetzt müssen Eier getrennt, Butter, Zucker und Mehl abgewogen und Tonkabohne gerieben werden. Alle Schülerinnen und Schüler der Klasse KON 11 sind mit Eifer bei der Sache und arbeiten konzentriert im Team zusammen.
Damit weiterhin Präsenzunterricht stattfinden kann, gelten einige neuen Regeln. Bitte beachten Sie den Elternbrief im Anhang. Der Kerninhalt kurz zusammengefast: Ab sofort dürfen Schülerinnen und Schüler den Präsenzunterricht nur besuchen, wenn sie über einen negativen Testnachweis verfügen. Dies gilt somit auch für geimpfte oder genesene Schülerinnen und Schüler.